相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也から市場で仕入れた新鮮な鮮魚をご紹介

相模原の当和食店で人気のお酒をご紹介します

相模原の和食料理店で、地域に根ざした旬菜 創作処 いち也から様々な情報を掲載いたします。

相模原市周辺にお住みなら和食料理で人気の当店へお越しください。

市場で仕入れた鮮魚など様々な情報を掲載いたします。

  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0720

    2018/07/20
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押し❗️ 小笠原産 こしながカンパチです❗️ 魚体も7キロサイズと中々のデカさです❗️ 他オススメ多数です❗️
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0720

    2018/07/20
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ くどき上手 純米大吟醸 愛山 生詰 而今 純米吟醸 雄町 火入れ 鳳凰美田 剱 辛口純米酒 です❗️ くどき上手 今期二度目の入荷 やっぱり美...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0719

    2018/07/19
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 千葉産 本カツオ 長崎産 スマガツオです❗️ 好評の食べ比べが特にオススメです❗️ 明日は丑の日なので、一日早くうなぎ入荷しました☝️今日は煮込...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0718

    2018/07/18
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 今日も猛暑ですね💦 夏バテしそうですが、今日も頑張りますっ❗️ 本日の一押しっ❗️ 静岡産 釣り黒ムツ 宮城産 活〆星カレイ 鳥取産活〆イサキです❗️ 他、オスス...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0717

    2018/07/17
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 大分産 活ハモ 千葉産 メバチマグロです❗️ 先程まで生きてたハモ 〆て骨切りしました☝️ 今日は焼霜造りで提供させて頂きます❗️ メバチマグロ...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0717

    2018/07/17
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 今日も暑いですが、元気にいきます❗️ まずは日本酒の追加で あぶくま 純米吟醸 雄町 三千盛 純米大吟醸 超辛口 +18 です❗️ あぶくま 今回は雄町 旨味のふく...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0715

    2018/07/15
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 今日も営業します☝️ 好評のスマガツオ 用意してあります❗️ 代わりに明日はお休みですので、本日のご来店お待ちしてます❗️
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0714

    2018/07/14
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 長崎産 スマガツオ 佐賀関産 関イサキ  大阪産 地真鰯 宮城産 活〆星カレイです❗️ 連休初日なので、厳選鮮魚 大量入荷です❗️ 特に今回は特価...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0713

    2018/07/13
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ 会津娘 「無為信」特別純米酒 2016 王祿 純米80 生原酒 松みどり 特別純米酒 美山錦 火入れ 大嶺 夏純 かすみ生酒 です❗️ 会津娘 無...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0712

    2018/07/12
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 好評なので 今日も千葉産本かつお 長崎産 スマガツオ どちらも入荷しました☝️ 食べ比べ オススメです❗️ 他、オススメ多数でご来店お待ちしてます❗️
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0711

    2018/07/11
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 大変好評だったので、今日も引き続き 長崎産スマガツオ 宮崎産天然シマアジ 入荷しました☝️ 他 高知産天然カンパチ 山形産 天然真鯛 と今日も鮮...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0711

    2018/07/11
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ 写楽 純米酒  清泉 七代目 純米吟醸 生貯蔵酒 10年追熟 巌 純米酒 朝日 田酒 純米吟醸 「白」 です❗️ 写楽 個人的に好きな純米酒 こ...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0710

    2018/07/10
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️千葉産 カツオ 長崎産 スマガツオ 宮崎産 天然シマアジです❗️ 今日はカツオ二種入荷しました☝️ カツオの中でも一番旨いと言われるスマガツオ 今日は...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0707

    2018/07/07
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ くどき上手 純米大吟醸 愛山 生詰  RZ-55 特別純米酒 summer evolution です❗️ 今年も来ました❗️ くどき上手の愛山 好きすぎて、オスス...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0705

    2018/07/05
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日は台風の影響もあり、魚種揃えるのが大変でした💦 特に一押しは千葉産のカツオです❗️ 昨日に引き続き、今日も天ぷらの用意してあります 他、オススメ多数でご...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0704

    2018/07/04
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ 貴 特別純米酒 「ふかまり」 です❗️ 秋口に出荷される貴のひやおろし  寝かせれば寝かせるほど旨味が増す種類のお酒です☝️ 今回はとりあ...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0703

    2018/07/03
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 神奈川産 スマガツオです☝️ 神奈川のはけっこーレアです💦 時期的に脂は多少薄いですが、身質は極上っ❗️ バッキバキです☝️ 今日もキハダ鮪...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0703

    2018/07/03
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ ロ万 純米吟醸 夢の香 生詰 一白水成 純米吟醸 愛山 です❗️ ロ万 再び純米吟醸の夢の香 甘み 旨味 柔らかさ 絶妙な酸のバランス 食中 特に...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0701

    2018/07/02
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 今日の一押しっ❗️ 千葉産 キハダ鮪です❗️ 特価で提供させていただきます❗️ 他、天然真鯛 今日もオス入荷してます☝️ 白子天も数量限定で用意してありますので、...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0701

    2018/07/02
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ 山川光男 「夏」  鳳凰美田 純米吟醸 愛山 無濾過生酒 blackphoenix です❗️ 山川光男 こちらは山形の酒蔵 山形正宗 楯野川 東光 羽陽男山の...

相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。

当店は新鮮で美味しいお野菜とお魚料理を中心とした和食料理店です。

当店では本日の鮮魚情報や、新入荷した地酒などを定期的にご紹介いたします。

より具体的にイメージが湧くように、お写真とともに掲載いたします。

相模原で地域一番店の当和食料理店では、お客様が何度も足を運びたくなる料理店を目指しております。

そのため当店で扱う新鮮な食材のご紹介をさせていただきます。

今後も定期的に更新いたしますのでぜひご覧ください。