相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也から市場で仕入れた新鮮な鮮魚をご紹介

相模原の当和食店で人気のお酒をご紹介します

相模原の和食料理店で、地域に根ざした旬菜 創作処 いち也から様々な情報を掲載いたします。

相模原市周辺にお住みなら和食料理で人気の当店へお越しください。

市場で仕入れた鮮魚など様々な情報を掲載いたします。

  • 相模原で旬の鮮魚を味わうなら

    2018/04/13
    相模原で旬の鮮魚を味わうならいち也へ 今日の一押しは三重産の活〆神経抜き天然ブリです!ブリといえば冬のイメージが強いと思いますが、この時期の三重のブリは脂も乗ってるうえ、白子も堪能できます。白子...
  • 相模原で飛露喜が呑める居酒屋

    2018/04/13
    相模原で飛露喜が呑める居酒屋といえばいち也 今回も一年追熟の無濾過生原酒 新酒とは違う旨味の層の厚さ こちらも中毒性のある旨さです! この機会に是非っ!
  • 淵野辺で海鮮料理を食べるならいち也へ

    2018/04/12
    淵野辺で海鮮料理を食べるならいち也へ 今回は聞き慣れないお魚ですが、鹿児島のにべを入荷してます☝️身は淡白でお刺身を始め、色んな料理で提供できます。特にオススメなのが白子です。濃厚で、臭みもありま...
  • 相模原で旬の鮮魚

    2018/04/12
    相模原で旬の鮮魚が一押しのお店 いち也 今日は旬の走り 静岡産の生桜海老 入荷しました。 お刺身とさつま揚げで提供させていただきます❗️
  • 相模原で美味しい鮮魚を食べるならいち也へ

    2018/04/11
    相模原で鮮魚を食べるならいち也へ 今日の一押しは和歌山産 釣物の特大サワラです❗️ サワラをお刺身で 聞きなれない方も多いと思いますが、適切な血抜き 保存されてるサワラは絶品ですよ☝️
  • 相模原で日本酒を呑むならいち也

    2018/04/11
    相模原で日本酒を呑むならいち也で 本日、日本酒追加しました☝️ 季節物の廣戸川の純吟雄町 今年も素晴らしいっ❗️  
  • ロゴ

    HP開設しました。

    2018/04/11
    HP開設しました。   最新情報や本日のおすめの料理を紹介していきます。 旬菜 創作処 いち也までお越しください。
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相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。

当店は新鮮で美味しいお野菜とお魚料理を中心とした和食料理店です。

当店では本日の鮮魚情報や、新入荷した地酒などを定期的にご紹介いたします。

より具体的にイメージが湧くように、お写真とともに掲載いたします。

相模原で地域一番店の当和食料理店では、お客様が何度も足を運びたくなる料理店を目指しております。

そのため当店で扱う新鮮な食材のご紹介をさせていただきます。

今後も定期的に更新いたしますのでぜひご覧ください。