相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也から市場で仕入れた新鮮な鮮魚をご紹介

相模原の当和食店で人気のお酒をご紹介します

相模原の和食料理店で、地域に根ざした旬菜 創作処 いち也から様々な情報を掲載いたします。

相模原市周辺にお住みなら和食料理で人気の当店へお越しください。

市場で仕入れた鮮魚など様々な情報を掲載いたします。

  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0715

    2018/07/15
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 今日も営業します☝️ 好評のスマガツオ 用意してあります❗️ 代わりに明日はお休みですので、本日のご来店お待ちしてます❗️
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0714

    2018/07/14
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 長崎産 スマガツオ 佐賀関産 関イサキ  大阪産 地真鰯 宮城産 活〆星カレイです❗️ 連休初日なので、厳選鮮魚 大量入荷です❗️ 特に今回は特価...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0713

    2018/07/13
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ 会津娘 「無為信」特別純米酒 2016 王祿 純米80 生原酒 松みどり 特別純米酒 美山錦 火入れ 大嶺 夏純 かすみ生酒 です❗️ 会津娘 無...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0712

    2018/07/12
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 好評なので 今日も千葉産本かつお 長崎産 スマガツオ どちらも入荷しました☝️ 食べ比べ オススメです❗️ 他、オススメ多数でご来店お待ちしてます❗️
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0711

    2018/07/11
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 大変好評だったので、今日も引き続き 長崎産スマガツオ 宮崎産天然シマアジ 入荷しました☝️ 他 高知産天然カンパチ 山形産 天然真鯛 と今日も鮮...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0711

    2018/07/11
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ 写楽 純米酒  清泉 七代目 純米吟醸 生貯蔵酒 10年追熟 巌 純米酒 朝日 田酒 純米吟醸 「白」 です❗️ 写楽 個人的に好きな純米酒 こ...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0710

    2018/07/10
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️千葉産 カツオ 長崎産 スマガツオ 宮崎産 天然シマアジです❗️ 今日はカツオ二種入荷しました☝️ カツオの中でも一番旨いと言われるスマガツオ 今日は...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0707

    2018/07/07
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ くどき上手 純米大吟醸 愛山 生詰  RZ-55 特別純米酒 summer evolution です❗️ 今年も来ました❗️ くどき上手の愛山 好きすぎて、オスス...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0705

    2018/07/05
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日は台風の影響もあり、魚種揃えるのが大変でした💦 特に一押しは千葉産のカツオです❗️ 昨日に引き続き、今日も天ぷらの用意してあります 他、オススメ多数でご...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0704

    2018/07/04
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ 貴 特別純米酒 「ふかまり」 です❗️ 秋口に出荷される貴のひやおろし  寝かせれば寝かせるほど旨味が増す種類のお酒です☝️ 今回はとりあ...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0703

    2018/07/03
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 神奈川産 スマガツオです☝️ 神奈川のはけっこーレアです💦 時期的に脂は多少薄いですが、身質は極上っ❗️ バッキバキです☝️ 今日もキハダ鮪...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0703

    2018/07/03
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ ロ万 純米吟醸 夢の香 生詰 一白水成 純米吟醸 愛山 です❗️ ロ万 再び純米吟醸の夢の香 甘み 旨味 柔らかさ 絶妙な酸のバランス 食中 特に...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0701

    2018/07/02
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 今日の一押しっ❗️ 千葉産 キハダ鮪です❗️ 特価で提供させていただきます❗️ 他、天然真鯛 今日もオス入荷してます☝️ 白子天も数量限定で用意してありますので、...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0701

    2018/07/02
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 日本酒の追加です❗️ 山川光男 「夏」  鳳凰美田 純米吟醸 愛山 無濾過生酒 blackphoenix です❗️ 山川光男 こちらは山形の酒蔵 山形正宗 楯野川 東光 羽陽男山の...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0630

    2018/06/30
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 青森産 活〆天然真鯛 三重産 活〆ゴマサバです❗️ 真鯛 白子バッチリ入ってますので、白子天で☝️ ゴマサバは身質と脂のノリもいいので、〆サバで...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0630

    2018/06/30
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也  日本酒の追加です❗️ RZ-55 特別純米 summer evolutionです❗️ 花邑で有名な両関酒造の夏酒 両関らしい華やかさも残しながら、スッキリ辛口テイストに仕上がってま...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0629

    2018/06/29
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 神奈川 佐島産 特大さわら 長崎 五島産 オオモンハタです❗️ 久しぶりにサワラ入荷しました☝️ 好評の照焼き 今日は解禁です❗️ 他 鮮魚大量で...
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0627

    2018/06/27
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 五島産 天然真鯛 静岡産 イナダです❗️ 生キハダ鮪は引き続き特価で提供させて頂きます❗️今日は北海アサリ 大きめの用意してあります。 本日のご...
  • 相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0627

    2018/06/27
    相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也  日本酒の追加です❗️ 田酒 特別純米酒 生詰 です❗️ 今 田酒の強力は開栓して味のノリ待ちしてるので、特別純米酒 追加しちゃいます☝️ ほんと美味しいお酒です❗️
  • 相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 0626

    2018/06/26
    相模原で和食と鮮魚の居酒屋 いち也 本日の一押しっ❗️ 千葉産 生キハダ鮪です❗️ サイズはそこそこ 身質は上々なので、特価で提供させていただきます❗️ 他 ホヤ 活〆アイナメなど、鮮魚多く入荷してま...
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相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。

当店は新鮮で美味しいお野菜とお魚料理を中心とした和食料理店です。

当店では本日の鮮魚情報や、新入荷した地酒などを定期的にご紹介いたします。

より具体的にイメージが湧くように、お写真とともに掲載いたします。

相模原で地域一番店の当和食料理店では、お客様が何度も足を運びたくなる料理店を目指しております。

そのため当店で扱う新鮮な食材のご紹介をさせていただきます。

今後も定期的に更新いたしますのでぜひご覧ください。