相模原の居酒屋で深雪なすと和食のいち也 0715

2020/07/15

相模原の居酒屋で深雪なすと和食のいち也

久しぶりにぬか漬け作りました。
アクがなくてめちゃくちゃジューシーな新潟の深雪なす もちろん無化調なので、皮目の色は勘弁してください(・_・;
仕上がりは上々です。
本日もご来店お待ちしてます!