相模原の居酒屋で一白水成と和食のいち也　0707 | 相模原にある当和食店から本日の日替わりメニューや仕入れ情報をお知らせします

相模原の居酒屋で一白水成と和食のいち也

日本酒の追加です。
一白水成　純米吟醸　美郷錦
みむろ杉　雄町原酒　grazie a Dio です。
一白水成　久しぶりに入荷。愛山の入荷を逃すという不測の事態にかなり凹みましたが、とりあえず美郷錦は確保しました(･_･;
いいお酒です。
みむろ杉　今回は雄町の原酒でありながらアルコール13% やる事が面白いです。広がりや旨味はしっかり出てるのに、軽くない上に重くない　美味しいお酒です。