相模原の居酒屋で荷札酒と和食のいち也 0622

2020/06/23

相模原の居酒屋で荷札坂と和食のいち也

日本酒の追加です!
会津中将 純米吟醸 夢の香
荷札酒 純米大吟醸 備前雄町
手取川 吉田蔵 純米大吟醸 です。
会津中将 久しぶりの入荷です。和食系の食中に良く映えるお酒です。野菜 お魚との相性は抜群です。
荷札酒 備前雄町 雄町のボリュームと良いのフワっとヌケる感じをしっかり表現してます。
個人的にもかなり一押しのお酒です。
手取川 吉田蔵の純米大吟醸 クラシカルな表現ではありますが、お米のポテンシャルを存分に引き出してます。正直 冷酒からぬる燗までいけちゃうお酒です。