相模原の居酒屋で熟成酒と和食のいち也 0612

2020/06/12

相模原の居酒屋で熟成酒と和食のいち也

日本酒追加です。
今日はよくストックしてたと感じるお酒を
東洋美人 一歩 愛山 2年冷蔵追熟です。最近追熟させた日本酒を出してなかったので放出します。愛山らしいボリュームが馴染んで丸みが出てます。オススメの一本です。
夜明け前 昨年とんでもなくハマったお酒。今年もちゃんと入荷してました。休業中だったのでなかなか出すタイミングがなく今頃です(・_・;
東一 純米生酒 今年かなり力を入れて入荷してたお酒の一つ 夏を越す前と後でどう変化するかが楽しみでストックしてあります。先ずは夏前の仕上りを楽しんで貰えればと思います。