相模原で鮮魚と和食の居酒屋 いち也 0805 | 相模原にある当和食店から本日の日替わりメニューや仕入れ情報をお知らせします

相模原で鮮魚と和食の居酒屋 いち也

本日の一押しっ❗️

金沢八景産 釣物 活〆神経抜き真あじです❗️

昨日愛娘と2人で船に乗って釣ってきました。

初の船釣りだったので、ほとんどサポートで終わってしまいましたが本人が満足する程度には釣れたので、良しとします笑

親バカの極みとしては、せっかく釣ったのだから最上の状態で 

せっせと血抜き 脳天〆 神経抜き そして 氷温保存完璧に処置しました。

完璧な仕上がりです。