相模原で和食の地酒の居酒屋 いち也 0629

2019/06/29

相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0629

日本酒の追加です❗️

ドキドキ山本 純米吟醸

丹澤山 からっも純米吟醸

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 北都七星 です。

ドキドキ山本 山本の夏酒です☝️今回もリンゴ酸ばっちり効いてます☝️個人的にチーズとの相性がとても良く感じます。

丹沢山 酒米は若水を使用して製造年違いをブレンドしたお酒です。熟成した旨味と14%のアルコール度数で飲み飽きしないお酒です。常温に近づくと旨味がより引き出されます☝️

尾瀬の雪どけ 北海道産ななつぼしと七号酵母を使用したお酒です。見た目は完全に北斗の拳インスパイアですね笑

仕上がりは抜群です❗️イチ押しのお酒です❗️