相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0205

2019/02/05

相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也

日本酒の追加です❗️

山本 純米吟醸 生原酒 6号酵母 7号酵母 です❗️

飲み比べです。

6号は香り穏やかで、飲口が柔らかく幅のある旨味 食中にいいと思います。開栓してから、ある程度落ち着かせてから呑むのもいいと思います。

7号はインパクトのある酸 余韻のキレが特徴です。香りは穏やかながら、喉越しのフレッシュ感はキレッキレです。