相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也
日本酒の追加です❗️
裏ロ万 純米吟醸 一回火入れ
醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 山田錦
信州亀齢 特別純米酒 ひやおろし 美山錦です!
裏ロ万 純米吟醸シリーズのブレンド これはまた一つの酒米だけでは表現できない味わいになってます。
醸し人九平次 燗上がりの素晴らしい火と月の間に
今回は山田錦を入荷しました。冷酒も美味しく呑めますが、燗の方がより旨味が広がります。
信州亀齢 純米吟醸の山田錦の次はひやおろし
残りわずかですが、まだありました。
旨味がのり、落ち着きのある美山錦
旨いです。