相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 1120

2018/11/20

相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也

日本酒の追加です❗️

裏ロ万 純米吟醸 一回火入れ

醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 山田錦

信州亀齢 特別純米酒 ひやおろし 美山錦です!

裏ロ万 純米吟醸シリーズのブレンド これはまた一つの酒米だけでは表現できない味わいになってます。

醸し人九平次 燗上がりの素晴らしい火と月の間に

今回は山田錦を入荷しました。冷酒も美味しく呑めますが、燗の方がより旨味が広がります。

信州亀齢 純米吟醸の山田錦の次はひやおろし

残りわずかですが、まだありました。

旨味がのり、落ち着きのある美山錦

旨いです。