相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也 0905

2018/09/05

相模原で和食と日本酒の居酒屋 いち也

日本酒の追加です❗️

宮泉 酵母無添加 純米生酛 です❗️

宮泉で生酛造りは今年で3年目 試験的に始めたお酒ですが、衛生管理を徹底する事によって始めて完成するお酒です❗️初年度からぶち抜けた旨さだったのですが、今年もしっかり旨味をのせたお酒です❗️少量生産のため、次回入荷できるかわかりません💦

お早めに☝️