相模原で磐城寿な飲めるお店 | 相模原にある当和食店から本日の日替わりメニューや仕入れ情報をお知らせします

相模原で磐城寿が呑めるお店 いち也

磐城寿で有名な鈴木酒造の土耕ん醸

震災で福島の浪江から山形の長井に移設しながらも、日々素晴らしいお酒を創り出している酒蔵さんです。

今回は生詰バージョンを入荷しました。

懐かしくもあり、斬新さもある

呑みやすい スッキリ  水の様な

そんなら言葉とは正反対にあるお酒です。

層のある旨味と甘味 熟成によって、さらに厚みをましながら、決して呑み飽きない。

湯呑みで友と酒を酌み交わす そんなイメージが出てくるお酒です。