相模原にある当和食店から本日の日替わりメニューや仕入れ情報をお知らせします
相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也から市場で仕入れた新鮮な鮮魚をご紹介
相模原の当和食店で人気のお酒をご紹介します
相模原の和食料理店で、地域に根ざした旬菜 創作処 いち也から様々な情報を掲載いたします。
相模原市周辺にお住みなら和食料理で人気の当店へお越しください。
市場で仕入れた鮮魚など様々な情報を掲載いたします。
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緊急事態宣言解除後の三月の営業時間について
2021/03/21緊急事態宣言解除後の三月の営業時間について 本日はご予約もありますので12時から開店します 明日22日からの予定ですが、 緊急事態宣言が解除されますが、神奈川県では時短要請が引き続き継続されます 1時... -
緊急事態宣言再延長期間の営業時間について
2021/03/10緊急事態再延長期間中の営業時間について 今月の営業時間のご案内です 21日まで 平日の営業時間を17時〜20時(Lo19) 土日を15時〜20時(Lo19) 土日のみ2日前までにご予約いただければ早めにオープンします。... -
緊急事態再延長に伴い時短営業を継続します
2021/03/09緊急事態再延長に伴い時短営業を継続します。 連休をいただきました。 今日から営業再開します 皆様もご存知の通り緊急事態が2週間延長したので、引き続き時短営業を継続します。 21日以降も今月末までは21... -
旬菜創作処いち也の休業日のお知らせ
2021/03/01旬菜創作処いち也の休業日のお知らせ 今週の休業日のお知らせです まず、3日 6日 7日 週明けて8日はお休みです。 変則になりますので確認してください なお 週明けの営業時間 休業日は 政府と自治... -
いち也の営業時間変更等について
2021/01/11いち也の営業時間変更等について 明日12日〜2月7日まで時短営業です 今日まで通常営業ですが、オススメが終了したら時間が早くても閉めせていただきます。 明日12日は休業します。 13日〜から営業時間が変... -
神奈川の緊急事態宣言による時短営業について
2021/01/08神奈川県の緊急事態宣言による時短営業について 緊急事態宣言に基づき 神奈川県知事の要請に従い 本日8日〜は横浜川崎地域のみ 相模原を含むその他神奈川全域は1月12日〜2月7日までの期間が時短営業になり... -
緊急事態宣言の再時短要請について
2021/01/06緊急事態宣言の再時短要請について 緊急事態宣言の再時短要請を受け入れるしかなさそうです 神奈川は川崎横浜以外の地域は1月12日〜31日までの期間になる予定のようです それに伴い営業時間 休業日の変更さ... -
相模原の居酒屋で尾瀬の雪どけと和食のいち也 0102
2021/01/02相模原の居酒屋で尾瀬の雪どけと和食のいち也 新年明けましておめでとう御座います 本年もよろしくお願いします 一月二日 今日から通常営業します まずは 日本酒の追加 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年... -
相模原の居酒屋で会津娘と和食のいち也 1229
2020/12/29相模原の居酒屋で会津娘と和食のいち也 今日は石川産活〆天然ぶり 年始用に入荷しましたが、今日は腹身の部分だけ提供させていただきます 会津娘の片門 純米吟醸生酒も入荷してあります 年内の営業は... -
相模原の居酒屋でくどき上手と和食のいち也 1227
2020/12/27相模原の居酒屋でくどき上手と和食のいち也 日本酒追加です 七田 純米吟醸無濾過生酒 五百万石 くどき上手 純米大吟醸 初しぼり生酒 です 本日もご来店お待ちしてます -
相模原の居酒屋で和食と鮮魚のいち也 1226
2020/12/26相模原の居酒屋で和食と鮮魚のいち也 今日は五島の釣物活〆天然カンパチ オススメです 昨日告知しましたが29日まで無休です 明日も営業します。 本日もご来店お待ちしてます！ -
旬菜創作処いち也の年末年始の営業日のご案内
2020/12/25旬菜創作処いち也の年末年始の営業日のご案内 年末年始の営業日のご案内です 12月25〜29日は休まず通常営業 なので27日(日曜)も営業します 12月30日〜1月１日はお休み 1月2日から通常営業です 1月3日(日... -
相模原の居酒屋で天明と和食のいち也 1221
2020/12/21相模原の居酒屋で天明と和食のいち也 日本酒の追加です 天明 中取り壱号 特別純米生酒おりがらみ本生 初孫 魔斬 生酛純米吟醸本辛口 生原酒です 天明 中取りシリーズの壱号は五百万石使用です 会津... -
相模原の居酒屋で地金目と和食のいち也 1219
2020/12/19相模原の居酒屋で地金目と和食のいち也 今日は千葉産の地金目と船上活〆赤やがら オススメです 特にやがらは塩焼きがオススメです 今日もオススメ多数でご来店お待ちしてます！ -
相模原の居酒屋で活タコと和食のいち也 1218
2020/12/18相模原の居酒屋で活タコと和食のいち也 今日は宮城産活真たこ仕入れました。 動くので捌き済みです お刺身で提供させていただきます。 本日もオススメ多数でご来店お待ちしてます！ -
相模原の居酒屋で尾瀬の雪どけと和食のいち也 1217
2020/12/17相模原の居酒屋で尾瀬の雪どけと和食のいち也 日本酒追加です 尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま 純米大吟醸生酒 菊姫 山廃純米無濾過生原酒です 可愛らしいラベルの尾瀬のにごり酒です 桃色にごりではない... -
相模原の居酒屋で豊香と和食のいち也 1216
2020/12/16相模原の居酒屋で豊香と和食のいち也 日本酒追加です 豊香 初しぼり 純米無濾過おりがらみ生原酒 七田 純米無濾過山田錦 蔵元３年熟成酒です 今日は17:30分から開店します ご迷惑をおかけしますが、本... -
相模原の居酒屋で鮮魚とわしゃのいち也 1214
2020/12/14相模原の居酒屋で鮮魚と和食のいち也 今日は神奈川のドラゴン級太刀魚 オススメです 個人的には焼きが好きです 昨日カワハギ釣りに行ってきましたが かなり渋めの釣果だったので、 家族で美味しくいただ... -
相模原の居酒屋で日本酒と和食のいち也 1212
2020/12/12相模原の居酒屋で日本酒と和食のいち也 日本酒入替です 新酒多く入荷してます 泉橋の粉雪にごり酒推しです笑 明日は船釣り行ってきます 今回はカワハギ釣りです 月曜日に期待しててください 本日もご来... -
相模原の居酒屋で関鯖と和食のいち也 1211
2020/12/11相模原の居酒屋で関鯖と和食のいち也 今日は大分の関鯖 オススメです 少し脂が薄めなので、軽い酢〆で提供させていただきます。 本日もご来店お待ちしてます！
相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。
当店は新鮮で美味しいお野菜とお魚料理を中心とした和食料理店です。
当店では本日の鮮魚情報や、新入荷した地酒などを定期的にご紹介いたします。
より具体的にイメージが湧くように、お写真とともに掲載いたします。
相模原で地域一番店の当和食料理店では、お客様が何度も足を運びたくなる料理店を目指しております。
そのため当店で扱う新鮮な食材のご紹介をさせていただきます。
今後も定期的に更新いたしますのでぜひご覧ください。