相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也から市場で仕入れた新鮮な鮮魚をご紹介

相模原の当和食店で人気のお酒をご紹介します

相模原の和食料理店で、地域に根ざした旬菜 創作処 いち也から様々な情報を掲載いたします。

相模原市周辺にお住みなら和食料理で人気の当店へお越しください。

市場で仕入れた鮮魚など様々な情報を掲載いたします。

  • 旬菜創作処いち也の休業日のお知らせ

    2021/03/01
    旬菜創作処いち也の休業日のお知らせ 今週の休業日のお知らせです まず、3日 6日 7日 週明けて8日はお休みです。 変則になりますので確認してください なお 週明けの営業時間 休業日は 政府と自治...
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    いち也の営業時間変更等について

    2021/01/11
    いち也の営業時間変更等について 明日12日〜2月7日まで時短営業です 今日まで通常営業ですが、オススメが終了したら時間が早くても閉めせていただきます。 明日12日は休業します。 13日〜から営業時間が変...
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    神奈川の緊急事態宣言による時短営業について

    2021/01/08
    神奈川県の緊急事態宣言による時短営業について 緊急事態宣言に基づき 神奈川県知事の要請に従い 本日8日〜は横浜川崎地域のみ 相模原を含むその他神奈川全域は1月12日〜2月7日までの期間が時短営業になり...
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    緊急事態宣言の再時短要請について

    2021/01/06
    緊急事態宣言の再時短要請について 緊急事態宣言の再時短要請を受け入れるしかなさそうです 神奈川は川崎横浜以外の地域は1月12日〜31日までの期間になる予定のようです それに伴い営業時間 休業日の変更さ...
  • 相模原の居酒屋で尾瀬の雪どけと和食のいち也 0102

    2021/01/02
    相模原の居酒屋で尾瀬の雪どけと和食のいち也 新年明けましておめでとう御座います 本年もよろしくお願いします 一月二日 今日から通常営業します まずは 日本酒の追加 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年...
  • 相模原の居酒屋で会津娘と和食のいち也 1229

    2020/12/29
    相模原の居酒屋で会津娘と和食のいち也 今日は石川産活〆天然ぶり  年始用に入荷しましたが、今日は腹身の部分だけ提供させていただきます 会津娘の片門 純米吟醸生酒も入荷してあります 年内の営業は...
  • 相模原の居酒屋でくどき上手と和食のいち也 1227

    2020/12/27
    相模原の居酒屋でくどき上手と和食のいち也 日本酒追加です 七田 純米吟醸無濾過生酒 五百万石 くどき上手 純米大吟醸 初しぼり生酒 です 本日もご来店お待ちしてます
  • 相模原の居酒屋で和食と鮮魚のいち也 1226

    2020/12/26
    相模原の居酒屋で和食と鮮魚のいち也 今日は五島の釣物活〆天然カンパチ オススメです 昨日告知しましたが29日まで無休です 明日も営業します。 本日もご来店お待ちしてます!
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    旬菜創作処いち也の年末年始の営業日のご案内

    2020/12/25
    旬菜創作処いち也の年末年始の営業日のご案内 年末年始の営業日のご案内です 12月25〜29日は休まず通常営業 なので27日(日曜)も営業します 12月30日〜1月1日はお休み 1月2日から通常営業です 1月3日(日...
  • 相模原の居酒屋で天明と和食のいち也 1221

    2020/12/21
    相模原の居酒屋で天明と和食のいち也 日本酒の追加です 天明 中取り壱号 特別純米生酒おりがらみ本生 初孫 魔斬 生酛純米吟醸本辛口 生原酒です 天明 中取りシリーズの壱号は五百万石使用です 会津...
  • 相模原の居酒屋で地金目と和食のいち也 1219

    2020/12/19
    相模原の居酒屋で地金目と和食のいち也 今日は千葉産の地金目と船上活〆赤やがら  オススメです 特にやがらは塩焼きがオススメです 今日もオススメ多数でご来店お待ちしてます!
  • 相模原の居酒屋で活タコと和食のいち也 1218

    2020/12/18
    相模原の居酒屋で活タコと和食のいち也 今日は宮城産活真たこ仕入れました。 動くので捌き済みです お刺身で提供させていただきます。 本日もオススメ多数でご来店お待ちしてます!
  • 相模原の居酒屋で尾瀬の雪どけと和食のいち也 1217

    2020/12/17
    相模原の居酒屋で尾瀬の雪どけと和食のいち也 日本酒追加です 尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま 純米大吟醸生酒 菊姫 山廃純米無濾過生原酒です 可愛らしいラベルの尾瀬のにごり酒です 桃色にごりではない...
  • 相模原の居酒屋で豊香と和食のいち也 1216

    2020/12/16
    相模原の居酒屋で豊香と和食のいち也 日本酒追加です 豊香 初しぼり 純米無濾過おりがらみ生原酒 七田 純米無濾過山田錦 蔵元3年熟成酒です 今日は17:30分から開店します ご迷惑をおかけしますが、本...
  • 相模原の居酒屋で鮮魚とわしゃのいち也 1214

    2020/12/14
    相模原の居酒屋で鮮魚と和食のいち也 今日は神奈川のドラゴン級太刀魚 オススメです 個人的には焼きが好きです 昨日カワハギ釣りに行ってきましたが かなり渋めの釣果だったので、 家族で美味しくいただ...
  • 相模原の居酒屋で日本酒と和食のいち也 1212

    2020/12/12
    相模原の居酒屋で日本酒と和食のいち也 日本酒入替です 新酒多く入荷してます 泉橋の粉雪にごり酒推しです笑 明日は船釣り行ってきます 今回はカワハギ釣りです 月曜日に期待しててください 本日もご来...
  • 相模原の居酒屋で関鯖と和食のいち也 1211

    2020/12/11
    相模原の居酒屋で関鯖と和食のいち也 今日は大分の関鯖 オススメです 少し脂が薄めなので、軽い酢〆で提供させていただきます。 本日もご来店お待ちしてます!
  • 相模原の居酒屋で和食と鮮魚のいち也 1208

    2020/12/08
    相模原の居酒屋で和食と鮮魚のいち也 今日は静岡の生桜エビと長崎のスマガツオ オススメです 所用が立て込み、少しオープン時間が遅れます ご迷惑をおかけしますが、本日もご来店お待ちしてます!
  • 相模原の居酒屋で菊姫と和食のいち也 1205

    2020/12/05
    相模原の居酒屋で菊姫と和食のいち也 もー少し先かと思ってましたが 本日届きました 菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 個人的に好きなお酒の中でも間違いなくベスト3に入るお酒です 長らくお待たせしました。...
  • 相模原の居酒屋で水芭蕉と和食のいち也 1130

    2020/11/30
    相模原の居酒屋で水芭蕉と和食のいち也 日本酒の追加です 水芭蕉 直汲み 純米吟醸 生原酒 梅乃宿 純米生酒  菊姫 純米山廃呑切原酒 です 水芭蕉 今年も新酒始まりました。クリアな酒質を上手いバ...

相模原の和食店・旬菜 創作処 いち也のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。

当店は新鮮で美味しいお野菜とお魚料理を中心とした和食料理店です。

当店では本日の鮮魚情報や、新入荷した地酒などを定期的にご紹介いたします。

より具体的にイメージが湧くように、お写真とともに掲載いたします。

相模原で地域一番店の当和食料理店では、お客様が何度も足を運びたくなる料理店を目指しております。

そのため当店で扱う新鮮な食材のご紹介をさせていただきます。

今後も定期的に更新いたしますのでぜひご覧ください。